是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
高大上的海参捞饭 在家做也很简单的做法 点击查看大图

高大上的海参捞饭 在家做也很简单

浏览 100593 · 收藏 1150 · 学做 9
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

九色鹿的小厨房

酒店最常见的海参吃法可能就是海参捞饭了。不少同学都认为海参捞饭做法复杂，自己在家弄不好，其实，只要掌握关键绝对可以在家做出鲜香滋补的海参捞饭。 前些日子泡发了些海参，平时常常用来做海参小米粥，俺家少爷就没什么味道总得换点花样来做吧。于是，尝试了家常版的海参捞饭，海参滑嫩异常，米饭香糯鲜美，加上浓郁的酱汁，营养美味，受到好评喽~ 海参因含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩，易于消化，所以非常适合老年人，以及体质虚弱者食用。冬天进补的季节不能错过。
食材清单 加入采购清单
香米 适量
、
海参 2只
、
西兰花 数朵
、
葱姜 少许
、
猪骨汤 2大勺
、
蚝油 2勺
、
生抽 1勺
、
糖 5克
、
水淀粉 2勺
、
食用油 适量
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、 增鲜的耗油、生抽都有咸味，盐可不加或少加。 2、 配菜可以换为小油菜、胡萝卜等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-16

换个做法

海参捞饭的其他做法

海参捞饭的相关分类

盖浇饭 瑞士卷 大闸蟹 山楂 腌萝卜 皮皮虾 更多

海参捞饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许