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孜然牙签肉

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田田妈2005

婆婆家拿回来的笨猪肉，炒菜硬硬的，放上淀粉调料腌制之后炸一下口感还不错
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10-30分钟   |   切墩(初级)
里脊 一小块
、
盐 少许
、
白胡椒粉 少许
、
淀粉 三匙
、
自制辣椒酱 少许
、
孜然 少许
、
牙签 适量
、
黑芝麻 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

油温要掌握好，复炸一次是为了口感更酥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-16

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