萨瓦林戚风蛋糕
很喜欢乐葵的这个模具,想试试不同的,蛋糕
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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蛋黄蛋白分离,蛋黄加入油和牛奶搅拌均匀
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步骤3/8
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筛入面粉,切拌均匀
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步骤4/8
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蛋白分三次加糖低档打发到硬性打发
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步骤5/8
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蛋白分三次和蛋黄糊切拌均匀,烤箱预热160度
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步骤6/8
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裱花袋挤如模具,我用乐葵,撒点蔓越莓,筷子把蔓越梅挤进去,表面再铺平
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步骤7/8
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160度30分钟。鸡蛋太小,搞得蛋糕有点开裂。
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最后一步
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出炉倒扣冷却到手温再脱模。可以上面加水果或者奶油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-16
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