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肉松面包卷的制作方法（美的面包机版）的做法

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肉松面包卷的制作方法（美的面包机版）

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这是一款面包店里常见的面包，是娜娜分享给大家的，下面来给大家做详细的过程介绍！喜欢吃面包的朋友们可以尝试一下自己做，真的超有成就感哦！

食材清单加入采购清单

高筋面粉 250g

、

肉松 50-100g

、

牛奶 130g

、

黄油（室温软化） 25g

、

鸡蛋 1个

、

木糖醇 30g

、

盐 3g

、

酵母 2.5g

、

葱叶少许

、

白芝麻少许

、

沙拉酱少许

、

海苔少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好需要的材料，一些配料可以根据自己口味增减。品牌可以自己挑选，无需和图片里的完全一样的
步骤2/7 点击查看大图
牛奶，鸡蛋，盐，木糖醇，面粉放入面包桶，然后放入酵母，启动P16'自动和面'程序
步骤3/7 点击查看大图
放入黄油，启动P16'自动和面'程序，和面结束后在启动P17'发酵面团'程序
步骤4/7 点击查看大图
把发酵好的面团取出，然后擀成薄的面饼，用叉子在上面均匀的叉一些孔，放入烤箱，发酵40分钟，将蛋液刷到发酵好的面饼上，撒上香葱，芝麻，烤箱预热180度，烤制10-12分钟即可
步骤5/7 点击查看大图
将烤好的面包取出，喷上清水，盖上保鲜膜，面包凉透后，在面包内切几刀，不要切断
步骤6/7 点击查看大图
涂抹沙拉酱，撒上肉松，海苔，将面包卷好，定型就可以了
最后一步点击查看大图
大功告成啦，剩下的就是开吃啦！

小贴士

带着孩子或是爱人或是朋友，参与到制作的过程中来，整个房间都会充满欢声笑语哦！这样的过程不失为一种增加情感交流的好方法！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-15

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