芹菜牛肉
小时候就最喜欢吃奶奶炒的芹菜牛肉,每每吃这道菜,饭必添两碗(平时一碗都要好说歹说才吃的完)
-
步骤1/5
点击查看大图
姜设成丝
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜和芹菜切成段
-
步骤3/5
点击查看大图
辣椒切成段(个人饮食而定,本人比较喜辣)
-
步骤4/5
点击查看大图
牛肉切成小坨
-
最后一步
点击查看大图
锅中倒入植物油和猪油(混合炒更好吃),烧开后,放入姜丝爆香,再放入切好的牛肉,翻炒,待熟后加入芹菜,继续翻炒一分钟,再加入切好的辣椒翻炒2分钟,加入适量盐,少量鸡精,少量生抽翻炒一分钟,再加入切好的蒜翻炒半分钟,即可出锅。
个人做菜不喜欢放太多调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-15
芹菜牛肉的其他做法
芹菜牛肉的相关分类
芹菜牛肉的相关推荐
-
金汤酸菜鱼片
105145人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁
1102515人看过 -
#春天的鲜味# 冬笋炒鸡蛋
165482人看过 -
红烧牛肉(电饭锅版)
1963715人看过 -
粤式白切鸡(粤菜师傅的做法)
635585人看过 -
营养又简单的冬瓜海带排骨汤
479979人看过 -
#旅行中的美味#苦瓜酿黄豆肉馅--清热解暑、好吃营养下火!
143984人看过 -
生滚鱼片粥
1405976人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10586078人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#梭子蟹炒年糕
145334人看过 -
黄瓜鸡蛋炒火腿
94249人看过 -
蚂蚁上树
1399312人看过