红枣黄油饼干
浓香的红枣味,是我的最爱。饼干口感酥脆。制作简单!
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步骤1/11
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食材集合
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黄油温室软化后筛入红糖
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步骤3/11
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黄油与红糖搅拌至融合在一起
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步骤4/11
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加入蛋液,蛋液分两次加入,使用打蛋器搅拌均匀
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步骤5/11
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加入切碎的大枣
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步骤6/11
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筛入低粉拌均匀
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步骤7/11
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搅拌至无干面粉,搅拌不要画圈
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步骤8/11
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面团用锡纸整形后,冰箱冷藏3-4小时 或者冷冻半小时
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步骤9/11
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切5mm片厚度。
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步骤10/11
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切好摆入烤盘中 我家烤箱170度中层15-20分钟。(根据自己家烤箱温度调节)
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最后一步
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香浓酥脆的饼干,制作如此简单。
黄油无需打发。饼干烤完有点软是正常 晾一下就酥脆了。烘烤时一定观察好烤箱温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-15
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