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红糖鸡蛋

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聪明的牛肺很易碎

【红糖鸡蛋】 材料：鸡蛋，红糖，红枣，枸杞 做法： 1.小汤锅中烧水，加热到锅底有气泡，水快要沸腾时，转中小火打入鸡蛋。 2.待鸡蛋煮至成型后加入红糖、红枣，煮到糖化，并且鸡蛋达到你喜欢的熟度。 3.撒入枸杞，关火。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
红枣 5个个人份
、
桂圆 3个个人份
、
红糖 1.5勺个人份
、
枸杞 适量
烹饪步骤
小贴士

1.说一声，红枣我自个喜欢泡一下直接吃，如果你喜欢红枣煮得烂烂的那种，那就先放红枣煮好后，转最小火，打鸡蛋进去，再继续后面的操作 2. 枸杞要最后再放，否则煮久了容易有淡淡的苦味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-15

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