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番茄炒蛋的做法

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番茄炒蛋

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过日子必备啊

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

鸡蛋 2个

、

番茄酱适量

、

盐适量

、

黄酒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
一人餐准备，一个番茄、两个鸡蛋，想要更有番茄味，可以适量加一点番茄酱哦，谢这样更加美味！
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋在准备的时候加一点黄酒、盐、水(一点哦，谢谢鸡蛋煎出来很嫩)，油热放入鸡蛋，煎的嫩些就出锅备用;
步骤3/4 点击查看大图
煎过鸡蛋的锅，再放些油，油热放入番茄，翻炒一下大概番茄每个面都炒到后，就加黄酒、盐继续炒，待鸡蛋出汁再加入番茄酱、一点点白糖调味，再加入鸡蛋继续小炒至鸡蛋与番茄均匀相间出锅！！！！
最后一步点击查看大图
咸香咸香酸酸甜甜的番茄炒蛋哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-15

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