糖渍橙皮
又到一年吃橙季，一般橙皮都会被丢弃，我一般都积攒起来做糖渍橙皮，又或者放冰箱去除异味。
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步骤1/8
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橙子用盐擦洗去残留在表面的农药或打蜡的，剥皮，削去白色的膜，越薄越好
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步骤2/8
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焯水，放一勺盐，为了去除涩味
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步骤3/8
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凉水冲一下，此步骤可以重复
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步骤4/8
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锅内放糖和水煮开放入橙皮，水不要太多，多煮一会，收干糖水
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步骤5/8
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煮好后晾凉，一般要24小时多
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步骤6/8
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差不多干了再次拌入白糖
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步骤7/8
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成品图，是不是很有食欲，颜色也是美美哒，
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最后一步
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成品图，绝对是下午茶的伴侣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-15
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