花旗参炖银耳
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润肺生津、滋阴益气
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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白莲子、百合浸1 小时;雪耳浸透去蒂,浸30分钟,浸好后剪成小块,洗净备用;花旗参片、龙眼肉以清水洗净,候用
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步骤2/3
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将全部材料放入炖盅,加入冰糖放入适量水,隔水炖约60分钟。
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最后一步
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60分钟后暖暖的糖水冬天来一碗真的不错。
小贴士
百合和莲子同量,花旗参不能放太多太多会有苦涩味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-14
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