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黄金土豆片

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文火慢汤

素菜中最下饭的一道，没有之一！ 炒完出锅的时候想到了这个名字，因为色泽太好了！哈哈，其实就是清炒土豆片啦，素素下饭去！
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10分钟左右   |   切墩(初级)
土豆2个 500g
、
盐 少量
、
油 少量
、
葱花 少许
、
清水 半碗
烹饪步骤
小贴士

1.土豆至少洗两次倒掉水 2.炒到中途放盐比较合适，个人觉得土豆不适合最后放盐，不入味。 3.清水是预防粘锅时淋一些，我没用到。 4.此款不是脆口！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-14

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