黄金土豆片
素菜中最下饭的一道，没有之一！ 炒完出锅的时候想到了这个名字，因为色泽太好了！哈哈，其实就是清炒土豆片啦，素素下饭去！
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步骤1/11
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土豆去皮洗净
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步骤2/11
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切2mm左右薄片，最好切均匀些
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步骤3/11
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过两遍水后浸泡
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都备好
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步骤5/11
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下锅
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直接从水里捞出来就好
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步骤7/11
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炒到透明状态放盐
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步骤8/11
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继续翻炒，盐不好量化，自己尝一下吧！
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加点葱花，丰富色彩
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步骤10/11
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出锅。
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最后一步
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配了炒米饭，吃完再说减肥的事！
1.土豆至少洗两次倒掉水
2.炒到中途放盐比较合适，个人觉得土豆不适合最后放盐，不入味。
3.清水是预防粘锅时淋一些，我没用到。
4.此款不是脆口！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-14
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