烤实蛋
在蒸实蛋的时候一定要多看看锅，别溢出来了，我也是有了2次失败的经验，总结出来的
-
步骤1/6
点击查看大图
打鸡蛋洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
把鸡蛋上打开一个小口、把鸡蛋倒出来
-
步骤3/6
点击查看大图
把鸡蛋打散 加盐和面碱 ，如果面碱多了，做出来就绿了。我喜欢黄色的，就加了一点点。
-
步骤4/6
点击查看大图
把蛋液倒入鸡蛋壳里，每个里面放入牙签，要不然睁的时候该冒出来了，我是用电饭锅里蒸的，5分钟，中间时不时打开看一下，放气，和防止蛋壳裂开。如果怕不熟的话，可以在拿牙签插一下，如果出水，就在蒸一会。
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸好的实蛋，扒皮切成2瓣，
-
最后一步
点击查看大图
在在锅里放入少许油，放入实蛋，煎成金黄，加入辣椒粉，盐，孜然粉，就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-14
烤实蛋的其他做法
烤实蛋的相关分类
烤实蛋的相关推荐
-
自制东北名小吃~实蛋
600287人看过 -
孜然炒实蛋
140399人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4764732人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜，自我宠爱！#
4096233人看过 -
牛肉炖土豆
191219人看过 -
鱼香肉丝
6155669人看过 -
炒实蛋
145803人看过 -
东北实蛋在家做，方便又卫生，味道不比烧烤摊的差
44617人看过 -
自制实蛋
187545人看过 -
乾隆白菜｜酸甜可口
2076857人看过 -
秘制卤鸡腿一定要收藏好一上桌瞬间被抢光
287955人看过 -
爆炒蚬子
18517人看过
