毛血旺
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步骤1/5
锅里加入水，烧开下入黄豆芽，过水捞出，
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步骤2/5
锅里加入油，烧热下入葱姜蒜，炒香，加入豆瓣酱，二小块火锅料，炒出红油，加入水，加味精鸡精，盐，烧开，下入火腿，鸭血，煮至再次水开，捞出，倒入碗里
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步骤3/5
下入牛百叶再次煮至水开，捞出和汤倒入碗里
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步骤4/5
碗里加入蒜泥，葱花，干辣椒，花椒，锅里加入油，烧至油面平静，浇在上面
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最后一步
最后加上香菜就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-14
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