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枸杞竹荪排骨汤的做法

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枸杞竹荪排骨汤

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排骨 250g

、

竹荪 10个

、

枸杞子适量

、

姜片五片

、

葱段 4段

、

水 1000ml

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨冷水下锅，水开后捞出备用。
步骤2/5 点击查看大图
竹荪用淡盐水泡发，去掉封口部分和伞网。
步骤3/5 点击查看大图
焖锅内倒入清水和蒜段、姜片，大火煮开，小火慢炖一小时左右。
步骤4/5 点击查看大图
炖好排骨后，放入已泡发的竹荪和枸杞，再炖十分钟左右即熟。
最后一步点击查看大图
食用时，汤里调入食盐即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-14

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