电饭锅煲猪蹄
单纯的是因为想吃
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步骤1/6
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买回的猪蹄洗干净,放在凉水里煮开,再放到冷水里。我买的猪蹄上没有毛,如果你们买的有毛。放到冷水里以后把毛拔掉
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步骤2/6
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水漫过猪蹄就可以了,煮开以后把猪蹄拿出来洗干净。换上干净的水
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步骤3/6
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准备材料,还有冰糖。大料家里有小布包可以包起来在放到锅里,纱布包起来也可以,这样汤比较干净
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步骤4/6
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还要准备生抽老抽料酒,炖肉料家里没有可以不放,我是家里原本就有
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步骤5/6
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猪蹄事先放老抽生抽料酒姜片蒜腌15分钟,再放入凉水的电饭锅里,水漫过猪蹄就可以了
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最后一步
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煮好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-14
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