萝卜酸
最近秋冬季节，肉类食品吃多了，有点腻！下午在家做了酸萝卜，解解腻！
-
步骤1/5
点击查看大图
萝卜洗干净，切成小片。（注意⚠：所有厨具不能有油！有油会影响放的时间和脆爽）
-
步骤2/5
点击查看大图
放盐和辣椒一起腌制15-30分（把萝卜腌软，入味。喜欢辣的朋友可以多放辣椒）
-
步骤3/5
点击查看大图
一小块冰糖敲碎，用凉白开融化（也可以用开水融，但也要等水凉了才能放到萝卜里）
-
步骤4/5
点击查看大图
把糖水和醋倒进萝卜里，腌制一个小时以上就可以吃了。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
有可能有朋友问：为什么用冰糖？其实白糖也可以，只是冰糖会让萝卜更加爽脆。这次上存有点失败，下次要把多少重量称出来才行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-14
萝卜酸的其他做法
萝卜酸的相关分类
萝卜酸的相关推荐
-
萝卜酸
206863人看过 -
萝卜酸
103000人看过 -
萝卜酸
69889人看过 -
#秋天怎么吃#爽口开胃酸萝卜
5877666人看过 -
自制萝卜酸
71583人看过 -
爆炒猪肝
19320934人看过 -
爽脆萝卜酸（无苦涩味快速可食用）
34208人看过 -
土豆炖牛肉
21505020人看过 -
酸爽萝卜
59823人看过 -
萝卜青瓜酸
64938人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20879944人看过 -
酸白萝卜
88911人看过
