蔬菜鸡蛋卷
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步骤1/10
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胡萝卜莴笋叶洗干净，可以换成任何自己喜欢的蔬菜
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步骤2/10
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切碎
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步骤3/10
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鸡蛋，面粉，菜沫，盐混合放入大碗。
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步骤4/10
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搅拌成蛋液，搅拌的时候加水，水一次不要加太多，一点点加，加到搅拌成合适的浓度就好。
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步骤5/10
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平底锅加少许调和油，预热，倒入蛋液，稍微转动平底锅，摊成薄饼。注意火不要太大。
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步骤6/10
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翻面煎熟。
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步骤7/10
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把煎好的饼卷起来，封口出加点碗里剩下的蛋液。
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步骤8/10
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卷饼放锅里小火再煎一会儿。
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步骤9/10
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煎至定型，卷饼不会散开
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最后一步
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切块，装盘，放上番茄酱。ok啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-14
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