海绵蛋糕
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步骤1/7
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将鸡蛋放入六十度的人热水浸泡五分钟
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步骤2/7
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全蛋加入砂糖打发为粗性发泡后加入蜂蜜继续打发至泡沫滴落后不易消失
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步骤3/7
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筛入面粉,用手抓拌,这样不易消泡。
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步骤4/7
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将淡奶油加热,温热即可,拌入面糊中
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步骤5/7
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装入八寸模具中,振出气泡
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步骤6/7
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放入烤箱,160度烤制四十五分钟
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最后一步
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裱花或直接享用随意啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-14
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