是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
新鲜银耳羹的做法 点击查看大图

新鲜银耳羹

浏览 23608 · 收藏 53
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

水云月

超市买了一朵新鲜银耳，按自己喜欢的方式做了锅热气腾腾的羹，大冬天的吃上一大碗好暖和。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
新鲜银耳 四分之一朵
、
红薯 一小块
、
铁棍山药 半根
、
年糕 一小根
、
五丰小圆子 适量
、
酒酿 两大勺
、
枸杞子 一把
烹饪步骤
小贴士

1 新鲜银耳很容易煮烂，食材都熟软了银耳也软烂了。 2 红薯和山药可以多煮一会儿，煮的时候多搅拌防止粘底。 3 年糕和小圆子熟了即可，不能多煮，会烂掉、糊底。 4 我喜欢买整块的酒酿（不是那种一颗颗米均匀浮在汤汁里的），味道更纯正。加入锅时用勺子稍稍碾碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-14

换个做法

银耳羹的其他做法

银耳羹的相关分类

瑞士卷 山楂 萝卜丸子 香菜 腌萝卜 平菇 更多

银耳羹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许