【天鹅饼干】——COUSS CM-1200厨师机出品
谁说厨师机只能用来揉面， 当你需要制作大量饼干时，打发黄油可是个难题，有了厨师机帮忙，非常轻松有木有？ 可爱的天鹅饼干，可以和小朋友一起制作哦，下午茶来几块，也非常不错呢~~ ~~by@马琳malin
-
步骤1/11
点击查看大图
将软化的黄油放入CM-1200厨师机的桶内，开启1档搅拌，让黄油更加顺滑；
-
步骤2/11
点击查看大图
加入糖粉，再次1档搅拌，直到糖粉和黄油完全融合在一起；
-
步骤3/11
点击查看大图
分两次加入鸡蛋，继续低速搅拌，直到鸡蛋完全吸收，黄油糊的颜色变浅；
-
步骤4/11
点击查看大图
加入过筛好的低筋面粉，再次低速搅拌混合，直到没有干粉即可；
-
步骤5/11
点击查看大图
把面团取出稍揉匀后擀成薄片；
-
步骤6/11
点击查看大图
用圆形的饼干模切出圆形，
-
步骤7/11
点击查看大图
拿一个圆形对折成半圆形后压实，
-
步骤8/11
点击查看大图
用小刀在右侧切出一长两短三条线，摆入烤盘后把最长的那条向上弯起，作为天鹅的脖子，把下面的两条往上弯一些弄出弧度，作为天鹅的羽毛。
-
步骤9/11
点击查看大图
在表面撒一些糖粉后放入上下火165度预热好的烤箱中层，烘烤15-18分钟，表面上色即可。饼干冷却之后，用融化的黑色巧克力在天鹅的脑袋上画出眼睛即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
天鹅来啦~
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、 这个配方也可以用来做用卡通模具切割的卡通饼干，所以如果量比较大的话，厨师机一次就搞定啦。
2、 烘烤的温度和时间仅供参考，请按适当情况适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-14
天鹅创意饼干的相关分类
天鹅创意饼干的相关推荐
-
可爱造型的蛋黄酥
13521人看过 -
【铁蛋】Q弹入味的零食卤蛋
1478866人看过 -
#专业组-高筋#造型丹麦（焦糖潘多落）
35127人看过 -
❤️Ile flottante法式甜点雪浮岛❤️吃不胖的甜点
170978人看过 -
可爱的小刺猬饼夹#带着美食去踏青#
244194人看过 -
紫玫芙蓉羹
26051人看过 -
有颜有料的糖果三明治#吃出健康，解决假胖#
67445人看过 -
【沙哈蛋糕】长篇啰嗦文。
110169人看过 -
秘制古法乌梅汤
72248人看过 -
【莲花酥】
227305人看过 -
水晶布丁芋泥蛋糕
44427人看过 -
【蒜辣意面】最简单的意大利面
567973人看过
