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干香花菜的做法

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干香花菜

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上次做了一个香辣花菜，发现喜欢吃花菜的朋友还挺多，今天换一种做法，不要辣椒能更好的品尝食物的本味。

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10分左右 | 切墩(初级)

花菜 250g

、

五花肉 200g

、

玉米油 1汤匙

、

盐适量

、

大蒜 2瓣

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉去皮，切片。
步骤2/4 点击查看大图
放入锅中爆干盛出（油也要盛出）。
步骤3/4 点击查看大图
锅中放玉米油，大蒜切片爆香。
最后一步点击查看大图
加入花菜炒，可以加少许水，花菜熟后放入爆好的五花肉，加盐和味精调味即可。

小贴士

水不能加太多，要保证花菜熟时没汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-14

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