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自制山楂糕

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桃子的额娘

山楂糕，我大彭城本地的特产，酸酸甜甜，从小到大真没少吃！ 现在闺女三岁了，才意识到外边卖的东西着实不干净，于是学者自己做！真是养儿方知父母恩啊
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
山楂 1000g
、
冰糖 按个人喜好调量（我基本上用了近一斤的样子）
、
水 300克（越少越好，因为熬起来真的很辛苦）
、
绵白糖 如果冰糖不够，感觉酱还是酸，可以适当放一些
、
苹果 半个（柠檬最好……但是家里没有，刚好女儿吃苹果，就配了半个苹果）
烹饪步骤
小贴士

要一直不停的搅拌，以防粘锅！最好把冰糖打成粉放进去

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-13

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