茄子没夹肉~
12.13 这是一个好好起菜名就难受偏不告诉你里面夹啥了的故事…是不是特好奇特想知道(我见识多感觉你在套路我…)哦呵呵真是的,哪有套路~那啥没什么事我就先走了啊(¬_¬)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/23
点击查看大图
茄子土豆洗干净,哎,等等?我为啥要把一会要削皮的土豆也洗干净了…(没事,反正你那狗脑子大家也是知道的)……你走……
-
步骤2/23
点击查看大图
土豆削皮随便切一切,拿去蒸熟或者煮熟
-
步骤3/23
点击查看大图
等土豆熟的功夫把茄子切一切,按做正常茄盒那个标准来就行,嗯,也可以稍微薄一点儿,看你喜欢啥样的了
-
步骤4/23
点击查看大图
认真又较真的小朋友肯定要问了,那没法切成茄盒的头和尾巴咋办啊?傻孩子你可以蒸熟了拌着吃啊~拿去不谢我叫红领巾( ̄▽ ̄)ノ
-
步骤5/23
点击查看大图
切完土豆差不多也熟了
-
步骤6/23
点击查看大图
根据自己口味加点盐和胡椒粉(随便我瞎,但是你也不用特意搁这么一个 一张比一张近 最后就差怼我脸上了 的拼图吧?)嗯,对不起是我的错,回头努力争取真的怼你脸上(¬_¬)
-
步骤7/23
点击查看大图
拌匀压成土豆泥
-
步骤8/23
点击查看大图
拿个碗磕上个鸡蛋,倒上点面粉,加点盐和小苏打
-
步骤9/23
点击查看大图
搅成糊糊,太稠加水,太稀加面~来来来,快猜猜拍完这张图之后发生了啥
-
步骤10/23
点击查看大图
糊糊整好以后搁一边放着,开始往茄子里面填土豆…
-
步骤11/23
点击查看大图
喜欢就多填点,不喜欢?不喜欢为啥要吃这个……
-
步骤12/23
点击查看大图
都填完了就可以准备下锅惹~
-
步骤13/23
点击查看大图
因为加了小苏打,这时候糊糊应该是这样的…密集恐惧症的各位,不用谢,应该的~(这个马赛克…为强迫症病友提出抗议)心疼你…(???)年纪轻轻的一身熊毛病(……)
-
步骤14/23
点击查看大图
我也不知道我为啥要把等着下锅的茄子们摆成这样(孩子事多老装逼,多半是闲的)……括号里面那个,你这样会被揍的我跟你讲
-
步骤15/23
点击查看大图
锅或者电饼铛搁油烧热
-
步骤16/23
点击查看大图
把茄盒一个一个裹上糊糊挪进去
-
步骤17/23
点击查看大图
一面煎黄了记得翻面~
-
步骤18/23
点击查看大图
一会儿就熟,毕竟没肉啊…
-
步骤19/23
点击查看大图
基本上中小火煎到差不多这样就可以啦,盛出来~哎,不太好看……
-
步骤20/23
点击查看大图
换个角度也不好看,嗯,稍等一下我想摆(装)个盘(逼)
-
步骤21/23
点击查看大图
嗯,很好,看(心)起(里)来(面)感觉舒服多了
-
步骤22/23
点击查看大图
来,张嘴~
-
最后一步
点击查看大图
虽然没肉,但还挺好吃的,中间的土豆软软糯糯的,而且不会很油,估计搁菜里面炖一下也好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-13
茄子没夹肉的相关分类
茄子没夹肉的相关推荐
-
茄子夹肉
4125人看过 -
茄子夹肉
21484人看过 -
茄子夹肉
21616人看过 -
茄子双飞夹
37358人看过 -
家常茄子夹肉沫(超下饭)
16369人看过 -
茄子夹肉天妇罗
65281人看过 -
茄子夹肉
36452人看过 -
炸茄盒
10453616人看过 -
肉夹茄子
95316人看过 -
云朵的肉夹茄子
18461人看过 -
茄子夹肉馅
240717人看过 -
茄子夹肉
59720人看过