肉蟹煲
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第一次写菜谱 因为很馋胖哥俩肉蟹煲 可是没时间去吃
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
螃蟹
500g
、
鸡爪
500g
、
土豆
1个
、
香豆腐
250g
、
调料
⬇️⬇️
、
香葱
三四颗
、
姜
适量
、
干辣椒
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
料酒
适量
、
白糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1:鸡爪洗净,锅里放油,下姜、干辣椒一半、葱一半,下鸡爪。 2:翻炒放料酒,生抽、老抽,适量开水,放白糖,然后放高压锅里压五分钟。3:螃蟹 切两半 把不能吃的去掉 我把两个大钳子弄点扔了 因为上面的毛太脏我洗不干净
-
最后一步
然后把螃蟹 土豆 香豆腐放一起煮 水不够就加水一定要吧螃蟹煮熟
小贴士
螃蟹一定要弄干净 煮熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-13
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