炸鸡排
鸡排可是最受小朋友喜欢的,因为晚上有课上午就提前把鸡肉腌好,打算晚上做个孩子最喜欢的炸鸡排,美味又健康,用的空炸炸的,这样炸出来的鸡排更健康,在挤上一点味好美番茄沙司,孩子很喜欢吃
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步骤1/16
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鸡胸肉2片清洗干净
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步骤2/16
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切成薄片,然后刀背敲打一会
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步骤3/16
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然后加入腌肉料
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步骤4/16
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加入料酒加入盐
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步骤5/16
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再加入生抽
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步骤6/16
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加入蚝油
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步骤7/16
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最后加入五香粉抓匀
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步骤8/16
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大约腌四个小时
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步骤9/16
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腌好的,在鸡蛋液里滚一圈,在放面包糠上滚一圈
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步骤10/16
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把腌好的鸡排全部沾好鸡蛋液
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步骤11/16
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预热好的空炸摆上锡纸在把裹上面包糠的鸡排放入炸机里
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步骤12/16
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然后200度炸18分钟
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步骤13/16
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炸好的
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步骤14/16
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切成小条小条
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步骤15/16
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在鸡排的表面挤上一层味好美番茄沙司按自己家孩子味喜欢挤吧
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最后一步
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看是很美味很受小朋友喜欢哦
鸡胸肉比较好,切成薄片这样腌的时候容易入味
腌的时候越长越入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-13
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