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珍珠丸 /蔬菜版

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如鱼饮水muje

小时候每到逢年过节妈妈常做的小食 一直都很喜欢肉肉跟米碰撞出的那种感觉 一起咬在嘴巴里 感觉味蕾瞬间苏醒 弹牙的肉丸软糯的粘米跟溢在口腔里的肉汁 满满的都是回忆的味道 现在我将丸子做勒一点点的小小改良 加入勒蔬菜 在好吃的同时又大大提高勒维生素的摄入 健康又美味 宝妈们再也不用为孩子不吃蔬菜而烦恼勒
“营养是健康的起点”
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10-30分钟   |   配菜(中级)
猪前腿肉馅儿 半斤
、
糯米 200克
、
胡萝卜
、
泡发黑木耳
、
鸡蛋 一个
、
淀粉 少许
、
盐 少许
、
味精 少许
、
十三香 少许
、
耗油 少许
、
酱油 少许
、
一点点色拉油 少许
、
葱 少许
、
姜 少许
烹饪步骤
小贴士

蔬菜可以随个人喜好加入 没有糯米粘大米也一样好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-13

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