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白萝卜炖排骨的做法

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白萝卜炖排骨

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冬季养生汤

食材清单加入采购清单

排骨 1根

、

白萝卜 1个

、

姜 5g

、

葱 1颗

、

生抽 2汤匙

、

盐 2/1茶匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把排骨洗净入锅用冷水煮出血水
步骤2/5 点击查看大图
排骨过水时准备好其他食材
步骤3/5 点击查看大图
把煮出血水的排骨捞出，白萝卜切块，葱切小段，姜拍松
步骤4/5 点击查看大图
先把白萝卜下水煮，煮到半透明时放入排骨一起煮，煮时把浮沫打出
最后一步点击查看大图
调节火候煮二十分钟到半小时即可，加入盐，胡椒，生抽等调味。喜欢口味重的朋友可以提前用料酒和盐把排骨腌好

小贴士

煲任何汤的火候控制都十分重要，不能分心哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-13

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