火龙果黑芝麻糖饼
黑芝麻糖饼估计大家常吃，火龙果揉的面，里面包入黑芝麻还是第一次做，火龙果颜色艳丽，但由于遇到水汽蒸发，颜色就变了，所以我用电饼档无油煎熟，味道也是相当不错的
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步骤1/6
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火龙果用料理棒打成泥，加入面粉和酵母和火龙果泥拌匀，再加适量水，水要慢慢的一点一点加入，揉成软硬适中的面团，放在温暖处发酵
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步骤2/6
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黑芝麻加白糖
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步骤3/6
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用料理机搅打碎
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步骤4/6
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面团发酵至蜜蜂窝状，取出排气分成同等分小蹄子，醒20分钟，取一面团按扁，中心放入黑芝麻，包起来像包子一样收口
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步骤5/6
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收口处朝下按扁，放入电饼档，不需要放油，煎好一面翻过来煎另一面煎熟
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-13
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