家居石锅拌饭
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如果两个人,不喜油烟,不挑剔食材,且有大把的时间家度周末,那么不妨试一试这样简单的素食石锅拌饭。不油腻,不做增肥,简单又营养丰富。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
米饭
2大碗
、
香菇
6朵
、
豆芽
半斤
、
洋葱
半个
、
鸡蛋
1个
、
韩式辣酱
适量
、
胡萝卜
半个
、
青菜
3束
、
豆芽
适量
、
紫甘蓝
适量
、
青椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把食材切好
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步骤2/4
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切好后除紫甘蓝外,全部过水。
-
步骤3/4
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拌饭酱用少许油炒热,备用
-
最后一步
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把石锅四周用油刷一遍,放入煮好的米饭,再将过水后的食材摆放好,加入兼到6分熟的鸡蛋。最后把炒热的拌饭酱放入,搅拌过后就可尽情享用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-13
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