荠菜肉丸豆腐汤
荠菜的营养价值丰富，用肉糜和荠菜做成丸子，和豆腐煮成汤，淡淡荠菜清香，细滑的豆腐，汤汁清爽又营养。
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步骤1/10
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荠菜去根洗净切成末
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步骤2/10
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肉麻放入适量盐、鲜酱油、料酒、鸡精调味拌匀，加入荠菜末，放入适量淀粉拌匀
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步骤3/10
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豆腐切成块
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步骤4/10
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锅里水烧至八成热放入荠菜肉丸（弱中火）
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步骤5/10
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下入所有肉丸
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步骤6/10
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放入豆腐，烧至肉丸熟透浮起
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步骤7/10
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加入适量盐和鸡精调味
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步骤8/10
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淋入香油即可
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步骤9/10
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装碗
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-13
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