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咖喱鸡饭的做法

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咖喱鸡饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸脯肉 1块

、

土豆 3个

、

胡萝卜 1根

、

淀粉 5g

、

油 20g

、

米饭

、

咖喱

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
土豆削皮
步骤2/14 点击查看大图
胡萝卜削皮
步骤3/14 点击查看大图
鸡肉
步骤4/14 点击查看大图
土豆，胡萝卜切丁
步骤5/14 点击查看大图
鸡胸肉切丁，放点水淀粉，少许盐腌制
步骤6/14 点击查看大图
锅里烧油，不要太热，放入淀粉肉炒至金黄色，捞出
步骤7/14 点击查看大图
锅烧热，放土豆，胡萝卜，炒至两面金黄色
步骤8/14 点击查看大图
放水
步骤9/14 点击查看大图
盖上盖煮，煮熟了，再放鸡肉丁，煮开
步骤10/14 点击查看大图
咖喱
步骤11/14 点击查看大图
锅煮开后，关火【切记】！放入咖喱块，直至化掉！
步骤12/14 点击查看大图
根据情况，咖喱化掉后，开火煮开【汁太稠，可适当添水煮开】即可
步骤13/14 点击查看大图
小碗装满米，倒扣在盘中，旁边加点咖喱汁，即可
最后一步点击查看大图
美味【切记，孩子长胖不要怪我呦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-13

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