圣诞花环面包
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节日的气氛越来越浓,走在路上,随处可见橱窗内摆满的圣诞老人和麋鹿。这么嗨皮的时刻,当然要配款超拉风的圣诞花环面包咯!它不仅是手撕到停不下来的分享利器,还是门外装饰的好法宝哟~另外,小贴士中还给大家总结了烘焙干货,记得看哦!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高粉
530g
、
低粉
130g
、
糖
120g
、
盐
7.5g
、
干酵母
7.5g
、
蛋液
100g
、
冷水
300g
、
黄油
80g
、
黑巧克力
适量
、
白巧克力
适量
、
丝带
适量
、
圣诞饰物
适量
烹饪步骤
-
步骤1/20
点击查看大图
制作面包①除黄油外面团中的所有材料放入厨师机,最慢速搅拌均匀,搅拌均匀后将厨师机换到中间速度的档位搅打面团
-
步骤2/20
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步骤图
-
步骤3/20
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②面团不沾缸后继续打面团,五分钟左右,切下来一块面团,能够拉出比较厚的膜
步骤4/20
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发布于 2016-12-13
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