山楂罐头
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继上次做了橘子罐头家里一致的好评后，又要求我做点其他的罐头来尝尝 好了这个就做了个山楂罐头和雪梨罐头 （雪梨罐头详见下一篇食谱） 山楂具有健脾开胃的功效，可是直接吃生的山楂就会太酸甚至可能损伤牙齿 可以煮熟吃或者吃完马上刷下来都可以 罐头虽好吃却不可多吃 糖份太高 高血糖 高血压还是不要吃了 做罐头纯粹是为了偶尔馋的时候吃几口 不想买市售的而已 下面我们来看下用量吧
食材清单
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山楂500克
、
冰糖300克
、
纯净水500克
烹饪步骤
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步骤1/4
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1.将山楂洗净
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步骤2/4
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2.锅内加入水 冰糖煮开
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步骤3/4
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3.加入洗净的山楂 稍煮几分钟就可以了（不要煮的太久 以免煮烂 就不好看了）关火趁热装入瓶子 室温放凉即可 冰箱冷藏保存第二天就可以吃了
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最后一步
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撰写制作步骤
小贴士
糖的量根据自己的口味添加 喜欢酸点少放 不喜欢酸多放 罐头不可多吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-12
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