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特制凉拌穿心莲

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穿心莲常吃对心脏,肺有很好的保健作用,特别是容易感冒,或是多发疱疹等病毒性的疾病,吃它有很好疗效,口感多汁清脆。 很早在超市买了一盒,吃剩下的我放在水杯里生根,种到土里,然后就暴盆了,春夏还开花,放任它不管可以当吊兰。特别容易种植,种在家里好看又好吃,只给它充足的阳光和水分就灿烂! 今天把尖尖剪掉,和大家分享个很好吃的大拌穿心莲,简单好操作。减肥,清热解毒,有益心肺,好处太多!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

之前被我这里土菜馆误导了,抱歉!感谢小伙伴帮我及时纠正。他们说不是一类的植物。大家看样子和形态味道来辨认吧,好多人说是,又不是给我搞混了。穿心莲菜叶子水分饱满,不宜热水烫或是过早放盐。性寒凉,肠胃不好的注意~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-12

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