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老奶洋芋

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云南人所说的“老奶”,一般都是老太太的意思,老太太吃不了硬的东西,大多都是软的,这道菜里的土豆在炒之前用水水煮软去皮的,所以叫老奶洋芋
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

土豆一定要煮成泥,可以放点酱油调味,油稍微多一点

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-12

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