小羽私厨之南瓜饼
小羽私厨系列菜谱视频之《南瓜饼》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
-
步骤1/10
点击查看大图
先把南瓜去皮去籽,切成大块。
-
步骤2/10
点击查看大图
切好的南瓜放到蒸锅中蒸熟。
-
步骤3/10
点击查看大图
蒸熟的南瓜用勺子碾碎。
-
步骤4/10
点击查看大图
趁热加入2大勺的糖拌匀,糖具体的量可以根据你的口味调整。
-
步骤5/10
点击查看大图
南瓜泥稍微晾凉后就可以把糯米粉加进去了,因为蒸好的南瓜已经有很多水了,不不同的糯米粉的吸水量有不同。所以加糯米粉的时候要少量多次的加。
-
步骤6/10
点击查看大图
加点糯米粉就揉一下,直到把面团揉到不粘盆、不粘手的程度就可以了。
-
步骤7/10
点击查看大图
把揉好的面团等分成小份,搓圆,再拍扁成小饼。
-
步骤8/10
点击查看大图
做好的饼胚可以放到蒸锅里蒸熟,或者像我这样在煎锅里煎熟。煎的时候用不粘锅,锅里面放一点点油就行了。把南瓜饼放进去,小火煎上1-2分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
翻个面再煎,如此反复几次,直到南瓜饼表面金黄,彻底熟透了就行了。
-
最后一步
点击查看大图
你也可以把南瓜换成红薯,做成红薯饼,也一样很好吃。你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-12
南瓜饼的其他做法
南瓜饼的相关分类
南瓜饼的相关推荐
-
#法国天然奶酪挑战赛#果酱南瓜饼
165681人看过 -
爆炒猪肝
19392600人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜饼
230045人看过 -
#轻食系王者#南瓜浓汤
2181543人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#葱香南瓜饼
584522人看过 -
【润肺去噪南瓜糊】止咳助消化
3571577人看过 -
南瓜饼
175084人看过 -
地三鲜
35166460人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯~
2083817人看过 -
简单零失败‼️香甜软糯❗超好吃的南瓜饼
131620人看过 -
#黄河路美食# 手工蒸南瓜饼
187846人看过 -
南瓜馒头-松软香甜
1852825人看过