新鲜豆皮炒肉
一大早来到菜市场就为了买这新鲜的豆皮,很好吃,营养价值也高,从做好的豆腐那层皮,比在市场上买的干腐竹还是要好吃些啊。这道菜十分钟搞定,饭还没煮好,菜已经可以啦。
-
步骤1/10
点击查看大图
刚买回来的豆皮是这样的,就这样吃也好吃。
-
步骤2/10
点击查看大图
拿个小碗切一碗出来,不要切太宽了。
-
步骤3/10
点击查看大图
食材准备好,肉切粒,加生抽,生粉,盐腌制十分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
蒜子也来点。
-
步骤5/10
点击查看大图
放油炒肉,注意看我这里油,就这么多,我后来没放油了。
-
步骤6/10
点击查看大图
肉断生后加青椒,红椒,蒜子。
-
步骤7/10
点击查看大图
炒大概15秒就可以放豆腐皮了。
-
步骤8/10
点击查看大图
豆皮本来就可以吃的。炒五秒就可以放盐,生抽,耗油。翻炒匀称,加点水,就图上这么多水就可以了。
-
步骤9/10
点击查看大图
水翻滚了,就出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
全部干光。只剩肉了。
肉从冰箱里拿出来,放到冷水里,加点盐十分钟就软了。青椒切薄点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-12
鲜豆皮炒肉的相关分类
鲜豆皮炒肉的相关推荐
-
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32485470人看过 -
鱼香茄子
49191569人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47311105人看过 -
#超级下饭菜#辣白菜炒五花肉
39581人看过 -
豆皮炒肉丝
130975人看过 -
清蒸螃蟹
96004人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#小米粥
144448人看过 -
红烧筋头巴脑
49474人看过 -
豆皮
103976人看过 -
川味豆皮炒肉
61052人看过 -
烟笋炒腊肉
42234人看过 -
哈尔滨红肠的家常做法
112223人看过