豉汁花甲王
-
步骤1/10
点击查看大图
把买回来的花甲用盐水浸泡半小时洗干净待用
-
步骤2/10
点击查看大图
准备配料:姜、蒜、豆豉、红椒、葱段
-
步骤3/10
点击查看大图
下油姜,我一般煮中餐会釆用花生油
-
步骤4/10
点击查看大图
爆炒洒上料酒盖上锅盖5分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
全部打开就熟了,不用加盐因为海产本身有咸味,装起花甲和部分汁待用
-
步骤6/10
点击查看大图
油,蒜,红椒,豆豉起锅
-
步骤7/10
点击查看大图
花甲和煮出来的一部分水倒下去炒
-
步骤8/10
点击查看大图
本身已熟所以不用炒太久,加上汁(生抽,蠔油,糖,生粉,麻油,水)
-
步骤9/10
点击查看大图
收汁加上葱段可以上碟
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-12
豉汁花甲王的其他做法
豉汁花甲王的相关分类
豉汁花甲王的相关推荐
-
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2174317人看过 -
「话梅排骨」酸甜不腻巨巨巨下饭,跟我做零失败
135429人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#话梅排骨
157523人看过 -
#解腻开胃就吃它#破防了✅好吃到舔手指的话梅排骨
198509人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
246908人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芦笋炒肉
16765326人看过 -
辣椒炒鸡蛋火腿肠
11人看过 -
清炒白菜花
3人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯骨鸡翅
140人看过 -
#在家邂逅美味火锅#牛肉火锅(一人份)
1717人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯骨鸡腿
1127人看过 -
炒酸菜
482人看过