快速盐焗鸡
浏览 12598 · 收藏 117
将做法保存到手机
非常简单的做法，一看就会，妈妈再也不用担心没有盐焗鸡吃了:-)
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
光鸡（一年走地鸡最佳）
净重3斤
、
致美斋盐焗粉
30克一包
、
电饭锅
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备养足1年光鸡1只（最好净重3斤以上），个人喜欢养了1年以上的海南正宗椰林放养走地鸡，出品会皮脆肉实骨酥！
-
步骤2/4
点击查看大图
一包30克的致美斋盐焗鸡粉，致美斋是广州老牌子，我个人觉得这个味道更正宗一点（仅代表个人观点，嘿嘿）里里外外涂抹均匀，使劲给鸡按摩，腌上几个小时！
-
步骤3/4
点击查看大图
把鸡放进电饭煲，一点水也不用放，把鸡肚内那块鸡油垫锅底就行了，途中注意给鸡翻翻身，让鸡均匀受热，以熟为基础，以肉实皮焦酥色金黄为出锅标准，随你喜欢！
-
最后一步
点击查看大图
大功告成，手撕也行，砍块摆盘也罢，就是这么简单，就是辣么简单！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-12
换个做法
吹水牌盐焗鸡的相关分类
吹水牌盐焗鸡的相关推荐
-
盐焗鸡
339252人看过 -
盐焗鸡
5245人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6138293人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5371991人看过 -
盐焗鸡
380182人看过 -
#今天吃什么#简单的调料做出皮酥肉嫩的古法盐焗鸡
46393人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》古早酱肉丝盖饭
213720人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻盐焗鸡｜皮脆肉嫩
146219人看过 -
盐焗鸡
111744人看过 -
陈皮骨 | 甘香开胃
843935人看过 -
#秋日养生这样吃#馅饼
1人看过 -
红烧肉
0人看过
