番茄牛肉粉丝汤
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一个人住不太会烧饭,用仅限的食材,做了个简餐
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
粉丝先热水泡十分钟,泡的时候番茄热水烫去皮切块,青菜洗干净切小段,切点葱,鸡蛋整个先打到碗里
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步骤2/3
锅里倒油,半热的时候,倒入番茄,煸出汁。加入葱,干切牛肉,翻炒。
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最后一步
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看到明显番茄出汁后,锅内倒入一碗水,水烧开后,倒入粉丝。加入糖和盐,辣椒酱。沸腾后,倒入鸡蛋。喜欢吃嫩的鸡蛋就少煮会,喜欢老点的就多煮会。然后就搞定啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-11
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