土豆丝韭菜炒豆芽
今晚一个人吃饭,于是做了个素菜,正好一人的分量。清新爽口的素菜。最好搭配肉菜一起吃,不然拿它当晚餐,虽然好吃,但是真的很快会饿啊。。(>﹏<。)~呜呜呜……
-
步骤1/10
点击查看大图
豆芽洗净,沥水备用
-
步骤2/10
点击查看大图
韭菜洗净,切段。土豆洗净去皮,用水冲洗一下淀粉(这样不会粘锅),沥净备用
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅热油,爆香蒜片
-
步骤4/10
点击查看大图
下土豆丝翻炒到半熟。加少许醋炒匀(加醋能保证土豆丝的脆感,不会很容易变得软烂)
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入韭菜快速翻炒均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
再倒入豆芽
-
步骤7/10
点击查看大图
加盐快速翻炒到豆芽稍有变色,有变软的趋势
-
步骤8/10
点击查看大图
加花椒粉,炒匀出锅即可
-
步骤9/10
点击查看大图
细节图
-
最后一步
点击查看大图
细节图
也可以再加点儿胡萝卜丝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-11
土豆丝韭菜炒豆芽的相关分类
土豆丝韭菜炒豆芽的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
264336人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6487321人看过 -
红烧冬瓜
52540619人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11683019人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#绿豆芽炒韭菜
1107900人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42429014人看过 -
香菇炒肉片
7470896人看过 -
韭菜炒鸡蛋
203417人看过 -
排骨土豆炖豆角
10307805人看过 -
肉末茄子
7167332人看过 -
韩式小菜 凉拌土豆丝 凉拌黄豆芽
117896人看过 -
青蟹鸡爪煲
310879人看过