松茸三鲜汤
松茸,猴头菇。老天馈赠人们的天然补品。红枣,补气养血。冬日里,喝上一口热热的高汤,感恩这现在小康的生活。
-
步骤1/5
点击查看大图
松茸,猴头菇洗净。松茸可以切段,猴头菇掰散。
-
步骤2/5
鸡腿或整鸡洗净,块大的话尽量切小块以便入味,烧热水加入料酒,焯2分钟除血沫除腥味后沥干备用。
-
步骤3/5
炒锅烧热油放入葱姜蒜大料煸香。放入鸡腿或鸡块煎至外皮金黄色后放入菌类再炒几分钟,等锅内材料都被油浸后加盐。
-
步骤4/5
再炒几分钟等盐入味了,放水超过食材高度加入红枣,再加少许料酒。大火烧开后,再加盐。
-
最后一步
点击查看大图
水烧开后,文火清炖1小时。一锅美味滋补高汤就做好了
略加少许五香粉可以提香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-11
松茸三鲜汤的相关分类
松茸三鲜汤的相关推荐
-
#吃出健康,解决假胖#菌菇三鲜汤
106545人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#糖醋排骨
308268人看过 -
三鲜汤粉
101217人看过 -
糖醋排骨
184630人看过 -
海蛎子三鲜汤#520,美食撩动TA的心!#
571513人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄金比例调味汁的糖醋排骨
449693人看过 -
三鲜汤
187331人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#海鲜汤
146095人看过 -
蟹味菇三鲜汤
11701人看过 -
卤排骨
318284人看过 -
快手海鲜汤
18008人看过 -
虾仁三鲜汤
15005人看过