酿豆腐
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每天面对的家常菜已经勾不起我的食欲了。就想来点不一样的
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆腐切块用勺子掏空(一般用老豆腐,稍微硬一点,容易操作)
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步骤2/4
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猪肉剁成泥,和掏出的豆腐一起搅拌,加盐味精调味
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步骤3/4
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将豆腐肉馅放进豆腐盒内,平底锅放少于油煎一下,再将老抽、生抽、盐倒入小碗调匀倒入锅内,盖上锅盖,中小火闷一会,出锅前撒上小葱
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最后一步
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出锅,摆盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-11
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