番茄牛腩
莫名其妙买了五个西红柿,灵机一动,买点牛腩煮个汤好啦!
-
步骤1/8
点击查看大图
牛腩洗净切成方块。
-
步骤2/8
点击查看大图
去血沫,盛出冲洗干净。
-
步骤3/8
点击查看大图
放入葱姜蒜和牛腩在压力锅里。加些料酒。
-
步骤4/8
点击查看大图
西红柿去皮,十字刀放进热水里面,皮就自然脱落了。
-
步骤5/8
点击查看大图
切成小块备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
放些油,将五成熟的牛肉翻炒片刻,放入两勺番茄酱,放入西红柿。炒至微微出汤。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入刚才压牛肉的汤进去炖煮。
-
最后一步
点击查看大图
炖至牛肉软烂,放盐调味即可出锅,热乎乎的酸甜牛腩美味极啦!
牛腩也可以去血沫以后直接在炒锅里和西红柿一起炖,用压力锅是为了省时间,但是千万不要压的太软烂,不然不入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-11
番茄牛腩的相关分类
番茄牛腩的相关推荐
-
鱼汤(草鱼)
195905人看过 -
番茄牛腩
95231人看过 -
虾蟹煲
80469人看过 -
油豆腐
18774人看过 -
鱼汤
142087人看过 -
豆豉蒸排骨【粤菜经典】
23983人看过 -
小胖低油番茄牛腩汤
6339人看过 -
虾蟹煲
165539人看过 -
玉女汤#艾草红枣鸡蛋汤
19191人看过 -
简单美味 老少皆宜 可乐卤排骨
50200人看过 -
鱼头一锅鲜
12378人看过 -
上海酱鸭腿,这种做法连厨房小白都能轻松搞定
871233人看过