韭菜饺子
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从来没独立做过饺子抄手,只是从小就会包,今天终于有机会独立做,小激动
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烹饪步骤
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步骤1/7
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我自己也不懂买什么肉,超市阿姨会介绍,我买的黑猪肉,反正自己喜欢吃肥肉多点的,不喜欢太瘦的!以为买得够肥了,结果感觉还可以加点肥肉!肉的肥瘦个人觉得应该按照自己的喜好加入比例
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步骤2/7
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韭菜洗干净,沥干水!有条件的可以自己种或者买别人自己种来吃的,我在菜市场买的韭菜有点粗,目测应该是化肥催了的!
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步骤3/7
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肉切成茉。由于我没做过,问的做过的人,他们说要自己手切更好吃!悲剧了……我自己切了很久,其实完全可以在超市加工好也可以自己买机器处理!我自己觉得味道差距不大!另外,切肉的时候要加入姜和蒜!
步骤4/7
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发布于 2016-12-10
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