土豆泥
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烹饪步骤
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步骤1/2
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土豆和胡萝卜用蒸熟或者微波炉叮熟都可以,我用的微波炉土豆更干面一些。我通常用微波炉高火,中等大小先4分钟,然后土豆上下反转再2分钟大约就可以了。
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最后一步
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熟了以后切块用菜刀压成泥就可以。然后所有主料配料放在一起搅拌均匀,可以吃了。不是很大的土豆可以直接压泥,我觉得有点小块也不错,胡萝卜切丁也可以。加火腿的话也切丁
小贴士
做起来超级简单,动动手,健康美味就有了。土豆可以洗干净就好,熟了再去死比较容易。据尝试,用黄油土豆土豆泥更顺滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-10
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