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当归蛋的做法

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当归蛋

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一个星期喝两次，对女人好好哟！红枣，当归，红糖都是补血物品，特别是女人气血不足的时候能坚持煮当归蛋吃是很好的，别的当归蛋是不需要加黄芪的，我做的当归蛋里加了黄芪，因为黄芪有补气作用，所以补血补气都一起了，要坚持喝哦！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

红枣 5颗

、

当归 10g

、

黄芪 10g

、

红糖适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
把鸡蛋放锅里煮熟。
步骤3/9 点击查看大图
把红枣，黄芪，当归清洗干净备放。
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋熟了捞出放冷水泡一下，这样好剥皮。
步骤5/9 点击查看大图
把锅里的水倒掉，把红枣，黄芪，当归，红糖放锅里。
步骤6/9 点击查看大图
加入一碗半的清水，我家是4.5寸的饭碗。
步骤7/9 点击查看大图
在把剥好皮的鸡蛋一起放入锅中煮。
步骤8/9 点击查看大图
煮到只剩一碗水的量就可以出锅啰！我用的是纯手工红糖，所以特别的香，成品图。
最后一步点击查看大图
再来一张成品图。记得把红枣，鸡蛋，和汤喝完哟！好了，我自己也喝去了，因为是晚上拍的，有些图拍得不是很好。

小贴士

煮熟的鸡蛋如果用牙签戳小洞洞鸡蛋会更入味哦！我闲麻烦，剥干净好蛋就直接放进去一起煮了，不闲麻烦的可以有这个步骤，好啦！第一次发菜谱，不懂说啥了，女人们煮起吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-10

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