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自制快手健康小零食【电饭煲烤紫菜片】的做法

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自制快手健康小零食【电饭煲烤紫菜片】

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紫菜的营养价值非常高，烤紫菜片孩子们都爱吃，可外面的烤紫菜片不宜吃多，不说你们都知道啦，加了很多添加剂和防腐剂，为了健康还是自己来烤吧。发现用电饭煲来烤紫菜片比烤箱更方便，电饭煲的温度不用担心会烤焦，简单的两个烤翻操作，几分钟就搞掂。烤好的紫菜片酥酥脆脆，好吃得停不下来，操作简单，都来试试吧。

食材清单加入采购清单

头水紫菜 50克

、

芝麻油 15克

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料备好。
步骤2/9 点击查看大图
头水紫菜用手撕成小碎块。
步骤3/9 点击查看大图
找一个大一点碗把紫菜碎块放入，淋入芝麻油拌匀。
步骤4/9 点击查看大图
再把白芝麻倒入拌匀。
步骤5/9 点击查看大图
电饭煲插上电源，启动'蛋糕'功能，内胆上倒入少许芝麻油用刷子刷匀。
步骤6/9 点击查看大图
将拌好的紫菜碎块倒入电饭煲里。
步骤7/9 点击查看大图
盖上盖子烤三分钟。
步骤8/9 点击查看大图
三分钟后打开盖子用饭勺翻拌紫菜，反复一至二次烤和翻拌的操作，至紫菜水份烤干变脆即可。
最后一步点击查看大图
烤好的紫菜放入密封罐里保存，防止受潮回软，随吃随取，建议紫菜放凉后再食用，口感会更酥脆。

小贴士

1、电饭煲的温度不是特别高，用来烤紫菜刚好，不用担心会烤焦。 2、烤好的紫菜最好放入密封容器里保存，防止受潮回软；如果保存不当回软了，可以放入电饭煲里再烤炒一会，即恢复酥脆的口感。 3、紫菜是海产，本身带有咸味，如果口味比较重，可以加入适量盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-10

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