鸡丝香菇粥
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天气凉了,就会忍住想吃些热乎的饭食。外加冬季空气干燥,难免有胃口不佳的时候,但任何情况下,喝粥都不会是错误的选择。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡胸肉切成丝,放入一勺左右淀粉抓匀。另外香菇和姜切成丝备用。
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步骤2/5
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大米用水淘一下,放入锅中,锅中再倒入足够的水,大概六碗水。中小火煮至米开花,粥汤粘稠。
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步骤3/5
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加入姜丝,盐,糖,香菇片和鸡丝继续熬煮。
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步骤4/5
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继续熬煮,直至鸡丝变色成熟。
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最后一步
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出锅撒入香葱末。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-10
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